La Palta Fuerte es una variedad muy demandada antiguamente, muy rica, aceitosa y muy cremosa. Tiene la cáscara verde, un poco más ligera que la Hass, más lisa y con pequeños puntos amarillos. Las Palta Fuerte en promoción (poteadas), se encuentran con la mayor cantidad de aceite que puede tener una palta. Por esto a algunas se les agrieta la cáscara, y se oscurecen un poco por la parte de abajo. Pero por dentro siguen ricas y cremosas.
Se entrega palta verde en todos los tamaños, madura solo si existe disponibilidad.
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